Granola: Mezcla de cereales o granos existente en los EE.UU., desde finales del S. XIX.
"Hoy se consigue la granola como mezcla de hojuelas de avena tostadas con otros granos, pasas, frutas, nueces, almendras y miel."
Danilo Enrique Noreña Benítez
Es un alimento formado por una mezcla de nueces, cereales y frutos dulces deshidratados. Es muy utilizada para preparar desayunos ligeros y con pretensión de dietético. Usado así en Colombia
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Usado así en Colombia