Es un apellido español, probablemente una deformación de mudéjar, derivado de mudayyan, palabra árabe que significa doméstico o domesticado. Los mudéjares eran los musulmanes que seguían en tierras cristianas a los que se les permitía seguir con su religión, su lengua y costumbres. Eran de condición humilde, campesinos vinculados al regadío o artesanos especializados. Con el tiempo las condiciones de tolerancia fueron desapareciendo y el miedo a la inquisición les hizo cambiar hasta el nombre.
"modejas probablemente procede del árabe"
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