La lulada es una bebida tradicional de la gastronomía del Valle del Cauca en Colombia Se prepara con lulo, fruta típica de la región y se diferencia del jugo de lulo porque no se licúa ni se cuela pues su preparación se caracteriza por el maceramiento o troceo de la pulpa de la fruta con la mano para mezclarla con jugo de limón y batirla con un molinillo antes de servir con hielo y azúcar al gustoEste fragmento contiene algún extracto de lulada en es.wikipedia.org
La lulada es una bebida tradicional de la gastronomía del Valle del Cauca en Colombia
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