Dícese del tipo de dieta alimentaria que excluye animales, en la que los alimentos están crudos (no cocinados ni calentados por encima de los 42 grados centigrados). Régimen alimenticio basado principalmente en el consumo de productos vegetales, pero que admite el uso de secreciones del animal vivo (huevos, leche, miel,...), y que se consumen sin cocinar ni calentar por encima de los 42 grados centígrados.
"El crudivegetarianismo es un tipo de dieta minoritaria a día de hoy."
